• Backen | Johannisbeer-Quarkkuchen mit Streuseln

    Heute stelle ich Dir meinen Johannisbeer-Quarkkuchen mit Johannisbeeren aus dem eignen Garten vor. Schnell und einfach gebacken.

    Backen | Ein schneller Quark-Streuselkuchen mit Obst

    Kuchen ! Kuchen ! Aber was für ein Kuchen ? Einen Kugelhupf wollte ich nicht schon wieder backen. Ich warte noch auf meine neue Form von Pampererd…

    Backen | Omas Eierlikörkuchen

    Eierlikörkuchen…. Ich liebe ihn. Vor Jahren hatte ich ein ganz tolles Rezept. Wenn man es nicht gleich aufschreibt oder in sein persönliches Kochheft schreibt, was ich immer…

    Rharbarber-Himbeer-Becherkuchen

    Juhu, es ist wieder Rharbarberzeit ! Wie ich mich jedes Jahr darauf freue. Warum ? Da sich Rhabarber gut mit meiner Fructoseintoleranz verträgt. Himbeeren nicht so, aber…

    Mein ca. Mandelkuchen

    Mandelkuchen… wie lange habe ich den schon nicht mehr gebacken.  Ziemlich lange ist es her. Dabei geht er so schön einfach und schnell. Das Rezept hatte ich…

    Backen | Klassischer Käsekuchen

    Heute gibt es einen klassischen Käsekuchen mit Boden Rezept  von mir. Wirklich nichts außergewöhnliches denkt Ihr jetzt. Aber für mich schon. Warum ? Weil ich sonst immer…

    Haselnusskuchen ohne Mehl

    Ein Haselnusskuchen ohne Mehl ? Ich konnte mir das jetzt wirklich nicht vorstellen als ich das bei Emmi las. Aber wer nicht probiert… ..und ich kann euch…

    Nussenecken aus dem großen Ofenzauberer

    Nussecken mit Honig… das kannte ich noch nicht.  Da mein Mann letzten Samstag Geburtstag hatte und immer in die Firma etwas für die Kollegen ausgibt und es…

    Zitronenmuffins… als Gugelhupf

      Unsere Karnevalszeit hieß dieses mal backen. Mein Mann hatte dieses Jahr genau auf dem Karnevalssamstag Geburtstag. Gefeiert wurde nicht, dafür aber gebacken, den am Montag wollte…

    Kokos-Minz-Kuchen

    Diesen Kokos-Minz-Kuchen wollte ich schon vor 2 Wochen backen. Aber ich habe einfach keine Kokos-Chips gefunden. Ob die alle aufgekauft waren. Ob ganz viele Menschen diesen Kokos-Minz-Kuchen…

    Bananenbrot mit Nüssen und Schokodrops

    2004 besuchte ich meine Cousine die in San Jose lebt. Carmen und Paul backten damals ein Bananenbrot. Nie zuvor hatte ich ein Bananenbrot oder Kuchen gegessen und…

    Schon wieder Muffins | Aber diese sind viel viel besser

    Ja, ja schon wieder Muffins. Aber dieses mal sind sie mir wirklich gelungen. Ich hatte ja kürzlich schon mal ein Rezept ausprobiert. Im Vergleich muss ich sagen.…