• Backen | Omas Eierlikörkuchen

    Eierlikörkuchen…. Ich liebe ihn. Vor Jahren hatte ich ein ganz tolles Rezept. Wenn man es nicht gleich aufschreibt oder in sein persönliches Kochheft schreibt, was ich immer…

    Rharbarber-Himbeer-Becherkuchen

    Juhu, es ist wieder Rharbarberzeit ! Wie ich mich jedes Jahr darauf freue. Warum ? Da sich Rhabarber gut mit meiner Fructoseintoleranz verträgt. Himbeeren nicht so, aber…

    Bloggen | # 12 von 12

    Es ist wieder soweit 12 von 12. Ach ich freue mich im Grunde jeden Monat darauf, schaffe es zeitlich oft nicht, oder verpasse den Tag. Ein Tag…

    Mein ca. Mandelkuchen

    Mandelkuchen… wie lange habe ich den schon nicht mehr gebacken.  Ziemlich lange ist es her. Dabei geht er so schön einfach und schnell. Das Rezept hatte ich…

    Bloggen | Fructoseintoleranz … Na und…

    Warum mein Titel Fructoseintoleranz .. Na und …. heisst.    So ganz „na und“ ist das Thema nicht für mich. Aber ich nehme gerade an der Blogparade…

    Backen | Klassischer Käsekuchen

    Heute gibt es einen klassischen Käsekuchen mit Boden Rezept  von mir. Wirklich nichts außergewöhnliches denkt Ihr jetzt. Aber für mich schon. Warum ? Weil ich sonst immer…

    Kochen | Lasagne Suppe

    Ich bin ja der absolute Suppenfan oder wie sagte man so, als man noch Kind war. Supenkasper ! Ja ich bin ein Suppenkaspar und probiere gern neue…

    Haselnusskuchen ohne Mehl

    Ein Haselnusskuchen ohne Mehl ? Ich konnte mir das jetzt wirklich nicht vorstellen als ich das bei Emmi las. Aber wer nicht probiert… ..und ich kann euch…

    Meine Lieblingspizzateige…

    Kennt Ihr das auch… da denkt man, man hat jetzt seinen perfekten Pizzateig gefunden und ist glücklich.   Aber dann…….    Schwup die Wup, liest man ein neues…

    Nussenecken aus dem großen Ofenzauberer

    Nussecken mit Honig… das kannte ich noch nicht.  Da mein Mann letzten Samstag Geburtstag hatte und immer in die Firma etwas für die Kollegen ausgibt und es…

    Zitronenmuffins… als Gugelhupf

      Unsere Karnevalszeit hieß dieses mal backen. Mein Mann hatte dieses Jahr genau auf dem Karnevalssamstag Geburtstag. Gefeiert wurde nicht, dafür aber gebacken, den am Montag wollte…

    Kokos-Minz-Kuchen

    Diesen Kokos-Minz-Kuchen wollte ich schon vor 2 Wochen backen. Aber ich habe einfach keine Kokos-Chips gefunden. Ob die alle aufgekauft waren. Ob ganz viele Menschen diesen Kokos-Minz-Kuchen…

    Orange-Ingwer-Tee mein diesjähriger Winterhype und Hyge

    Kennt Ihr das auch. Jahrelang mögt Ihr etwas nicht und irgendwie durch zufall lest Ihr auf einem Blog von Ingwer und Orange. hmm…. probieren kann man es…