• Backen |Mein unbekanntes Brot

    Werbung Mein unbekanntes Brot ? Ja, Ihr habt richtig gelesen. Am Wochenende habe ich meinen Ordner mit Rezepten aussortiert. Teilweise hatte ich Rezepte doppelt und dreifach gesammelt…

    Von jedem etwas | Granola mit Reissirup

    Im Moment findet man ganz viel Granola bzw. Granola Rezepte in den Social Medien. Das ich mir jahrelang Granola gemacht hatte, das wusste ich nicht. Ich nannte…

    Backen | Mein leichter Birnenkuchen

    Warum ich 5 kg Birnen zuhause habe? Ich habe die Birnen bei meinem Arbeitskollegen gekauft. Die Birnen, ebenso Orangen, Mandarinen und auch Öl, Honig und noch Marmelade…

    Rezepte | Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

    Mit dieser Idee kam mein Mann letzte Woche zu mir und meinte, er hätte in der Mittagspause sich bei der Fleischerei nebenan, eine Käse-Lauch Suppe gegessen. Ich…

    Rezepte | Ein Freitagnachmittag in der Dr. Oetker Versuchsküche

    Ein Freitagnachmittag in der Dr. Oetker Versuchsküche in Bielefeld. Mit ganz viel Spaß und einer kleinen Enttschäuschung. Aber wie immer so lecker.

    Rezepte |Ofengemüse – Ein Blech voller Köstlichkeiten

    Ofengemüse – Ein Blech voller Köstlichenkeite. So lautete der Titel von meinem VHS Kurs. Bei Franziska hatte ich schon den chutney-Kurs mitgemacht.

    Backen | Heute gibt es Butter – / Zuckerkuchen

    Nein, ich bin nicht beim Karneval. Ich gebe es zu. Ich schaue mir die Karnevalsumzüge gern an, aber bitte ich möchte mich nicht gern verkleiden. Schon als…

    Rezepte | …so leicht geht schlank

    Dieser Beitrag enthält Werbung Halli Hallo… ich habe vom EMF Verlag ein schönes ideenreiches Koch- und Backbuch bekommen. Autorin ist Anne Iburg. Wie Ihr ja wisst bin…

    Rezepte | Berliner Kartoffelsuppe

    Kartoffelsuppe wie bei Oma Kartoffeln ! Immer wieder ein Diskussionsgrund bei meinem Mann und mir. Er mag schon Kartoffeln, aber lieber in Form von Pommes (aus frischen…

    Für mich könnte jeder Tag ein Suppentag sein…. Gyrossuppe

    Ja, das stimmt wirklich, für mich könnte jeder Tag ein Suppentag sein. Ich bin ja der absolute Suppenkasper, aber das hatte ich euch ja schon erzählt. Nur…

    Lippischer Pickert mit Rosinen oder Speck ?

    Lippischer Pickert“ ist ein pfannkuchenartiges Gericht, das früher ein „Arme-Leute-Essen“ war

    Alle haben sie die….? Ich jetzt auch.

    Ihr denkt jetzt bestimmt, was haben alle und Elke nicht. Ich kann euch beruhigen. Nichts besonderes. Aber ich ärgere mich, das nich nicht schon eher die GEMÜSEBRÜHE…