• 12 von 12 und der Friday-Flowerday

    12 von 12, wie oft hatte ich mir in 2018 vorgenommen regelmäßig daran teilzunehmen. Warum es nicht geklappt hatte? Meistens hatte ich ein paar Tage vorher schon…

    Neues Jahr neue Waffeln – Quarkwaffeln

    Die Kekszeit ist vorbei und ich backe meine liebsten Sachen wieder. Neben Muffins und anderen einfachen und schnellen und gut verständlichen Rezepten, liebe ich Waffeln. In allen…

    Friday-Flowerday mit schnellem Apfelstrudel und Lila Blumen

    Der erste Friday-Flowerday mit Lila Blumen. Schon wieder habe ich beim Blumenstand vergessen wie diese Blumen heißen. Die Blumenstände hatten noch viele Amaryllis und viele Frühlingsblüher. Aber…

    Tschüss 2018…. Willkommen 2019

    2018 ! So schlecht fing es gar nicht an. WordPress und ich waren jetzt „fast“ Freunde ! Beim ersten Anlauf lief es nicht so gut. Ein neuer…

    Was haben der Friday-Flowerday und die Orangenmarmelade gemeinsam ?

    Nichts ! Der Friday-Flowerday und Orangenmarmelade haben nichts gemeinsam. Meine selbstgestaltete Vase und die Zweige wollte ich euch schon letzte Woche zeigen. Die Vase habe ich mit…

    Chutney | Geschmacksexplosion | Teil 3

    Salopp könnte man die Frage mit „würziger Marmelade“ beantworten. Ein Chutney ist eine süß-sauer, scharf-pikante Sauce mit musartiger bis stückiger Konsistenz in vielen Variationen, aus Obst und/oder Gemüse mit den unterschiedlichsten Zutaten und Geschmacksrichtungen. Hier sind der Phantasie und Kreativität keine Grenzen gesetzt.

    Quarkstollen-Konfekt mit Cranberrys

    An meinem ersten Urlaubstag war ich sehr produktiv :-). Zuerst wurde die Orangenmarmelade gekocht, dann das Quarkstollen-Konfekt gebacken und zum Schluß noch die schnellen Pistazien-Taler. Die Ruhezeit…

    Schweden |Faszination pur für mich

    Bildquelle: Pixabay

    Chutney ! Geschmacksexplosion pur | Teil 2

    Heute geht es geht es weiter mit der Chutney-Geschmacksexplosion ! Mein Glas mit Gemüse-Chutney ist inzwischen schon leer. Ehrlich ! Wenn man erst einmal anfängt, dann kann…

    Der 2. Advent mit Cornflakes-Mandel-Keksen

    Der 2. Advent fing bei uns ziemlich Chaosmässig an. Am Mittwoch zuvor kam unser neuer Router. Juhu, endlich wieder stabiles Internet. So dachte ich. Am Freitag kam…

    Low Carb |Mediterane Zucchini-Plätzchen

    Heute möchte ich euch noch ein schnelles und leckeres LOW CARB Rezept aus meinem Buch “ Das Plus +3 Prinzip vorstellen“. Was mir besonders gut als Vollzeitbeschäftigte…

    Chutney ! Geschmacksexplosion pur | Teil 1

    „Chutneys, selbstgemacht einfach köstlich “

    “ Herzlich Willkommen zum Kochkurs “ .

    So nett wurden wir am Samstag bei meinem Chutneykurs von der VHS in Paderborn empfangen. Dieser nette Spruch stand auf der Tafel der Schulküche in der Georgsschule in Paderborn.